Περιγραφή

Συστατικά: 73% τραχανάς (54% αλεύρι σίτου, 18% σιμιγδάλι σίτου, 1% άγριο μανιτάρι Γρεβενών porcini), 19% αφυδατωμένα λαχανικά και αρωματικά (κρεμμύδι, καρότο, σπανάκι, μαϊντανός, πουρές πατάτας, άγριο σκόρδο, άγρια τσουκνίδα), 2% μανιτάρι καλλιέργειας Αγαρικό δίσπορο, μίγμα μπαχαρικών (καρότο, κρεμμύδι, μαϊντανός, αλάτι, ζάχαρη, κιτρινόριζα), αλάτι