Περιγραφή
Αλεύρι Κούλα Αλεξανδρινό, κίτρινο για όλες τις χρήσεις από τους Μύλους Καρανίκα στην Αλεξάνδρεια.
Το Αλεύρι Κούλα Αλεξανδρινό είναι μια μίξη του λευκού τύπου 55% και καλαμποκάλευρου σε αναλογία 70-30. Πρόκειται για αλεύρι για όλες τις χρήσεις αλλά με ιδιαίτερη νοστιμιά αφού το καλαμποκάλευρο προσδίδει μια διαφορετική επίγευση. Το χρώμα του είναι υποκίτρινο και είναι κατάλληλο για κάθε συνταγή όπως κουλουράκια, ψωμί, τσουρέκια αλλά και πίτες που θα μαγέψουν με την νοστιμιά και την εμφάνισή τους.